2012年2月7日火曜日

ゆで太郎

“富士そば”と双璧をなすチェーンストアの立ち食いそば屋といえば、

“ゆで太郎”を置いて他にない。

そして個人的にはゆで太郎の方に軍配が上がるのもまた事実。

「粉から自家製麺」を謳い、店内一角で実際に打たれたそのコシと味は絶品。

なんと言っても、細身の麺がみずみずしい。更に、喉越しがたまらないのだ。

ダシの効いたツユにはわさびを多めに入れて、

脳が心地よく痺れるぐらいがベストな食べ方である。

基本的には、「大もり」を粋にカッ込むのがオススメだけど、

今回は豚丼セット520円にしてみた。

そばの小気味良い食感は変わらず、豚丼はまあまあといった印象。

そしてこの味は、セット物はあくまでもそばの脇役に過ぎない

ということを考慮してれば気にならないレベルのものだ。

腹が減ってればセット、そうでなければ「大もり」一本勝負が潔しである。

パンチ力:3.0
おもてなしの精神:3.0
コストパフォーマンス:3.5

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