そろそろ今年もあとわずか。
ということで、実質、今日のランチが最終回になるわけで、
次回は来年ということだね。まあ、ここでオレの住まいが
水道橋界隈だったらそういうこともないんだろうけど、
そんなことはまずないし、何よりも住むには全然惹かれないしね。
やっぱり最終回、１年を締めくくるといえば、それなりに頭を悩ますわけで、
結果選んだ店が伝家の宝刀、「つけ麺屋 やすべえ
水道橋店」でございます。
「１年オレの胃袋を支えてくれてありがとう」という気持ちをたっぷりと込めて、
「辛味つけ麺中盛り720円」をポチッ。
そのまま店員さんにトスして待機であります。
で、待つこと数分で届いた辛味つけ麺。
まずは麺に魚粉をスプーンでとって、全体にまんべんなくうっすらパラパラ。
そして、つけダレにたーっぷりの刻みネギを投下してまぜまぜ。
これがオレ流やすべえの楽しみ方だったりします。
それでは、早速いただきます。
麺のみずみずしさは相変らず健在。喉をズルッ！ というよりはスルスルッ！
そんな喉越しで胃へ投下。個人的にも久しぶりということもあって
ハンパなく最高。この絶妙な麺の太さに水分をたっぷり含んだテイストは
そう簡単に他の店は真似できないしろものだね。
つけダレ。ここん家のそれはもう無敵かと。
ちょいピリッとした辛さに始まりテンコ盛り、というよりは
厳選の食材が入ったタレがお見事。のり、メンマ、ブロックチャーシュー、
ねぎ、たまご、それらすべての調和がとれたハーモニーは
まさしくパラダイス状態。こうして何年も食べ続けてはいるけど
決して飽きることない味に感謝＆来年もよろしくお願いします
ということで今年は幕を閉じます。
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パンチ力：3.5
おもてなしの精神：3.0
コストパフォーマンス：3.5
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