不思議と食べログでは評価の低い中華料理屋である。
まあ確かに、店員のお母さんに関しては
お世辞にも愛想が良いとは言えないけど、
そんなのは中華料理屋だったら日常茶飯事だし、
それを補って余りあるほどにランチが美味。
ここに入ったら、「ぶん華ランチ650円」を食べなきゃ始まらない
ということで、迷わずオーダー。
ちなみに偉そうなことを言っては見たものの、
まだ数回しか足を運んでないのであしからず。
このランチの何が良いって、適度な塩加減のたまごチャーハンと、
チンジャオロースが旨すぎる点。
とまあ、ちょっと大げさ気味になってしまうのは、
個人的にチンジャオが大好物ゆえお許しを。
熱々で運ばれてきたぶん華ランチだが、
この間食べ時と比べると若干塩っ気が強い感じも否めないが、
そこは街の中華屋。当然、こっちとしては許容範囲だし、
むしろその塩っ気も良い方に転んでるから特別文句もなし。
チャーハンをパクリ。たまごを使ったシンプルなものだけど、
味付けが良いもんだから食欲も進む。で、とろみたっぷりのチンジャオである。
たけのこ、ピーマン、豚肉の細切り加減は文句無く、
おそらくラーメンのスープを使用したであろうオリジナルの味付けもサイコー。
黙々と食して、あっという間に完食である。
ちなみにこのランチ、少食の人にはちとつら目なボリューム感だから要注意。
まあそんな感じで、初めて入った時の感動そのままに、
今日の水道橋ランチも満腹ハッピーでございます。
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パンチ力：3.5
おもてなしの精神：3.0
コストパフォーマンス：3.5
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