ラーメン屋らしからぬ名前の、助六である。
水道橋駅からは若干距離はあるけど、
とは言っても、ものの数分で着いてしまうんだからなんのことはない。
ここのオススメはどうやら辛味噌付きの、助六麺とのこと。
ならば迷わずオーダーしてみようということで、
プラス大盛り無料、650円を注文。
目の前で料理されること４、５分。
またたくまに料理されてカウンターに到着。
大盛りにしてはちょっと量が少なめかなと思いつつ、早速ズルルッ！
魚介系スープに絡む麺は、ほんのちょっと茹ですぎという印象。
で、早速山型の辛味噌をスープに溶かして食べてみる。
ピリリッと辛いけどそれほどハードでもなくちょうど良いあんばい。
なので一気に全部溶かして辛味噌ラーメンを堪能してみる。
うーん、なるほど。せっかく味噌が良い味を出しているんだけど、
魚介の味もしっかり生きてるもんだから、
お互いの旨味を殺しちゃっている感じ。これはちょっと残念。
まあ気を取り直してジューシーなチャーシューをほおばり、
残りの麺も一気に飲み干して、はい、ごちそうさま。
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パンチ力：3.0
おもてなしの精神：3.0
コストパフォーマンス：3.0
TEL／03-3811-2827
東京都文京区本郷2-18-10
営業時間／[月～金]11:30～14:00
定休日／土曜・日曜・祝日
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