「こってり」という言葉の大衆化に大きく貢献したショップと言えば
やはり「天下一品」だろう。
誰もがそうだろうが、初めて食べたときの強烈なインパクト。
通常のらーめんスープの概念を覆す、とろりとしたあのスープ。
余計なお世話だけど、
「コレでいこう!」と決めた創業者は偉大だと思う。
まさにチャレンジスピリッツ。
味的にはそれほど好きなわけじゃないけど、
そんなスタンスの方に惹かれる。
で、今日はかなり久しぶりにお邪魔してみた。
基本的に定価設定が高いのが不満だが、
ランチメニューの「こってりラーメン+半ライス740円」を注文。
久しぶりに食べるこってりは相変わらず期待通りのテイスト。
これだけとろとろなのに不思議と
後味がさっぱりしてるところが人気の秘訣なんだろう。
で、ラーメンを一気に食べて、
ライスをスープに全部入れて、あとはかっ込んで終了。
パンチ力:3.5
おもてなしの精神:3.0
コストパフォーマンス:2.5...